Чтобы угодить талисману 2022 года – Тигру, необходимо ответственно отнестись к составлению меню на Новый 2022 год. Кто-то не считает нужным учитывать предпочтения символа восточного календаря, но в этом случае на его расположение рассчитывать не стоит. Не нужно готовить изысканные блюда, заморские деликатесы, чтобы угодить Тигру: достаточно исключить из праздничного меню «запрещенные» продукты.
- Что нельзя готовить на Новый 2022 год
- Сытный салат «Увертюра» на Новый 2022 год
- Фруктовый новогодний салат 2022 года
- Рецепт салата на Новый 2022 год – «Фантазия»
- Диетический креветочный новогодний салат
Праздничное застолье начинается с закусок и салатов. Все они должны быть легкими, чтобы в желудке оставалось место для других блюд. К счастью, в сети можно найти много рецептов из доступных продуктов, чтобы застолье не превратилось в мигрень и стресс. Закупкой ингредиентов лучше заняться заранее. Пора купить продукты длительного хранения, пока их стоимость в преддверии праздника не выросла.
Что нельзя готовить на Новый 2022 год
Тигр – хищник, мясоед, поэтому на новогоднем столе 2022 обязательно должно быть мясо. Необходимо приготовить больше сытных и вкусных блюд. А что готовить нельзя? Тигр не одобрит:
— дичь;
— кругу со злаками;
— «корейскую кухню»;
— рыбу с морепродуктами;
— острые блюда;
— сырные нарезки;
— приправы с соусами;
— сладости в большом количестве;
— газировку.
Лучший гарнир – картошка с овощами. Газировку нужно заменить соком, компотом. Лучше приготовить больше салатов.
Сытный салат «Увертюра» на Новый 2022 год
Продукты:
- 200 г – отварное куриное филе;
- 200 г – морковь, отварить;
- 200 г – шампиньоны;
- 200 г – чернослив;
- 200 г – тертый сыр;
- 200 г – сметана;
- 200 г – майонез;
- 100 г – лук;
- 100 г – грецкий орех;
- 20 г – сливочное масло;
- 40 мл – растительное масло;
- соль с перцем.
Приготовление:
На сковороде разогреваем растительное и сливочное масло. Обжариваем грибы и лук, высыпает на бумажное полотенце, чтобы стек жир. Отварное мясо и морковку нарезать кубиками, как и чернослив. Грецкие орехи измельчить. Приготовить соус из майонеза, сметаны: посолить, поперчить. Используя разъемное кольцо, выложить салат слоями:
— грибы + соус;
— мясо + соус;
— сухофрукты + соус;
— морковь + соус;
— сыр + соус.
Последний слой – орехи. Перед подачей украсить зеленью.
Фруктовый новогодний салат 2022 года
Продукты:
- 2 шт. – куриные бедра;
- 100 г – сыр;
- 60 г – чернослив;
- 3 шт. – яйца;
- 2 шт. – морковь;
- 2 шт. – киви;
- 1 шт. – гранат;
- 4 ст.л. – майонез.
Приготовление:
Яйца с курицей отвариваем, нарезаем мелко, в том числе, чернослив. Отвариваем морковку, натираем вместе с сыром. Киви нарезаем пластинками. Салат выкладываем слоями:
— куриное мясо + майонез;
— чернослив + яйца + майонез;
— морковь + майонез;
— сыр + майонез.
Последний слой – киви, внизу салат украсить гранатовыми зернами.
Рецепт салата на Новый 2022 год – «Фантазия»
Продукты:
- 300 г – куриная грудка, запеченная;
- 250 г – морковь по-корейски;
- 240 г – консервированная кукуруза;
- 150 г – твердый сыр;
- 100 г – майонез;
- 70 г – лук;
- 50 г – болгарский перец;
- 50 г – свежий огурец;
- 30 г – укроп;
- 20 г – сахар;
- 4 шт. – вареные яйца;
- 75 мл – вода;
- 15 мл — уксус
Приготовление:
В воде развести сахар с уксусом, нарезать кубиком и замариновать лук (достаточно 20 мин.). На крупную терку натереть сыр с яйцами, куриную грудку нарезать ломтиками. Собрать салат:
— мясо + майонез;
— лук + майонез;
— морковь + майонез;
— яйца + майонез;
— кукуруза + майонез;
— сыр + майонез.
Украсить морковкой, укропом, кукурузой, огурцом и перцем.
Диетический креветочный новогодний салат
Продукты:
- 160 г – очищенные креветки;
- 100 г – салатные листья;
- 100 г – черри;
- 40 г – свежий базилик;
- 20 г – твердый сыр;
- 20 мл – оливковое масло;
- 10 мл – лимонный сок.
Приготовление:
Креветки отвариваем и даем остыть. Салат хорошенько промываем, просушиваем, рвем. Черри разрезать пополам, а сыр мелко натереть. Салат заправлять оливковым маслом, смешанным с лимонным соком и базиликом. Сначала нужно выложить салатные листья, затем – креветки с черри, и заправить. Потрусить сыром.
Ваш отзыв будет первым.
